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鸡蛋土豆饼的做法和食材用料及健康功效

2017-08-26 11:14:45  阅读:9086 来源:本站原创 作者:责任编辑NO。蔡彩根

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

土豆一个约200克相克食物面粉两汤匙
鸡蛋一个相克食物
葱花 熟芝麻
胡椒粉

鸡蛋土豆饼的做法

  • 1.土豆切细丝,剁成小碎段,放入碗里,加鸡蛋,面粉,葱花,芝麻,少许盐和胡椒粉搅拌均匀。

  • 2.平底锅内放油,油五成热时,把搅好的糊糊用匙舀入锅里,摊平成饼状,我用的是心形煎蛋器。

  • 3.煎黄一面以后,翻面煎另一面,两面都煎黄即熟时出锅。

  • 4.喜欢番茄沙司的吃的时候可以挤点,随个人喜欢吧。

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